Cách bổ sung canxi cho gà đẻ hiệu quả
Việc đánh giá cẩn thận nhu cầu Canxi cho gà đẻ là bước quan trọng, giúp người chăn nuôi lên kế hoạch và xây dựng các chương trình nuôi dưỡng chất lượng cao hơn. Điều này không chỉ tối ưu hóa quá trình sản xuất trứng, mà còn đảm bảo duy trì được độ cứng vỏ trứng, qua đó kéo dài chu kỳ khai thác trứng mà không làm giảm chất lượng sản phẩm.
Nhu cầu về canxi cho gà đẻ
Người chăn nuôi cần duy trì một sự cân bằng Canxi cho gà đẻ mỗi ngày, cân nhắc giữa lượng Canxi được gà tiếp nhận qua chế độ dinh dưỡng và lượng Canxi cần thiết để tạo nên vỏ trứng. Điều này đòi hỏi sự theo dõi sát sao và điều chỉnh liên tục để đảm bảo nhu cầu Canxi được đáp ứng một cách tối ưu.
Trong độ tuổi khoảng 35 tuần, gà đẻ bước vào giai đoạn cao điểm của việc sản xuất trứng. Trong giai đoạn này, mỗi con gà sẽ tiêu thụ hơn 100 gam thức ăn mỗi ngày, trong đó chứa 4% tổng lượng Canxi và không vượt quá 0,4% tổng lượng phốt-pho (P).
Tính ra, gà đẻ sẽ hấp thu khoảng 4 gam Canxi (Ca) hàng ngày. Đa số lượng thức ăn này được tiêu thụ vào buổi sáng sớm, và một phần nhỏ có thể được gà hấp thụ trong suốt cả ngày, tùy thuộc vào nhu cầu ăn của chúng và điều kiện chăn nuôi cụ thể.
>> xem thêm: Bệnh ORT và phác đồ điều trị bệnh hiệu quả
Trong số 4 gam Canxi cho gà đẻ hấp thu vào
Một phần Canxi từ thức ăn, khoảng 500 miligram, sẽ không được gà đẻ hấp thụ và thải ra qua phân, chiếm khoảng 12.5% tổng lượng Canxi. Điều này không chỉ phản ánh một sự lãng phí đáng kể mà còn mở ra cơ hội để tối ưu hóa quá trình hấp thụ Canxi. Bằng cách tăng cường khả năng tiêu hóa Canxi và sử dụng các dạng Canxi dễ hấp thụ hơn trong chế độ dinh dưỡng, chúng ta có thể giúp cho gà đẻ sử dụng Canxi được hiệu quả hơn.
Thêm vào đó, khoảng 400 miligram Canxi được bài tiết qua nước tiểu, điều này diễn ra song song với quá trình thải phân. Bên cạnh đó, có thêm 100 miligram Canxi được tái hấp thụ và dự trữ trong xương, làm nguồn dự trữ quan trọng cho cơ thể.
Kết quả là, sau khi trừ đi lượng Canxi không hấp thụ được và lượng bài tiết, chỉ còn lại khoảng 3 gam Canxi cho quá trình tạo trứng. Trong đó, 2 gam Canxi được sử dụng để hình thành vỏ trứng, còn lại dành cho lòng đỏ và lòng trắng. Việc tối ưu hóa lượng Canxi sử dụng không chỉ giúp cải thiện chất lượng trứng mà còn đóng góp vào sức khỏe tổng thể của gà đẻ.
Quy trình sử dụng Canxi cho gà đẻ – ứng dụng sử dụng thức ăn hiệu quả
Thời gian tạo thành vỏ trứng ở gà đẻ
Quá trình tạo trứng khởi đầu từ việc phát triển lòng đỏ và lòng trắng, yêu cầu một lượng đáng kể protein và năng lượng tích lũy để hoàn thành nhanh chóng, thường xuyên nhất vào buổi sáng. Điều này phối hợp với khoảng thời gian gà đẻ hấp thụ thức ăn mạnh mẽ nhất, tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng có sẵn.
Sự tham gia của Canxi vào quá trình hình thành vỏ trứng không diễn ra cho đến chiều tối, một giai đoạn mà việc hấp thụ thức ăn giảm xuống mức thấp nhất. Trong khoảng thời gian này, lượng Canxi cần thiết cho việc tạo vỏ trứng chủ yếu phụ thuộc vào Canxi đã được hấp thụ từ thức ăn trước đó cũng như từ lượng Canxi được giải phóng từ dự trữ trong xương. Đây là một quá trình tinh tế, đòi hỏi sự cân bằng và điều chỉnh cẩn thận từ phía người chăn nuôi để đảm bảo chất lượng trứng được tối ưu hóa.
Dự trữ Canxi trong xương
Lượng Canxi dự trữ trong xương của gà đẻ là khoảng 1000 miligram, trong đó chỉ có tối đa 100 miligram có thể được sử dụng mỗi ngày. Trong tình huống chế độ ăn của gà thiếu Canxi kéo dài, dự trữ Canxi này có thể bị suy giảm nghiêm trọng chỉ sau vài ngày.
Nếu quá trình sử dụng Canxi từ dự trữ xảy ra liên tục trong thời gian dài, điều này có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng Canxi, làm ảnh hưởng đến cấu trúc xương và sức khỏe tổng thể của gà đẻ. Việc duy trì một chế độ dinh dưỡng cân đối, đặc biệt là đủ lượng Canxi cần thiết, là yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa những vấn đề về xương và đảm bảo sức khỏe cho gà đẻ.
>> Xem thêm: Nguyên nhân dẫn đến bệnh đường ruột ở gà và cách phòng bệnh hiệu quả
Các nguồn Canxi thô
Việc cung cấp Canxi dưới dạng hạt có kích thước lớn cho gà đẻ là một biện pháp hiệu quả để giảm thiểu lượng Canxi bị thải loại qua phân, đặc biệt quan trọng khi nhu cầu Canxi của gà tăng cao.
Nguồn Canxi dạng thô như đá vôi với đường kính từ 2 đến 5mm và vỏ sò có kích thước từ 2 đến 8mm, sau khi được xử lý kỹ lưỡng, thường được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của gà vào buổi tối. Sử dụng các loại Canxi có kích thước lớn không chỉ giúp tối ưu hóa việc hấp thụ Canxi mà còn đóng góp vào việc duy trì sức khỏe và hiệu suất sản xuất trứng của gà.
Cải thiện khả năng hấp thụ Canxi cho gà đẻ
Bổ sung axit hữu cơ vào chế độ ăn của gà đã được chứng minh là phương pháp hiệu quả để nâng cao khả năng tiêu hóa Canxi, đặc biệt là ở những con gà mái già. Đồng thời, việc đảm bảo gà đẻ nhận đủ lượng vitamin D cũng là một biện pháp quan trọng giúp tăng cường khả năng hấp thụ Canxi.
Tuy nhiên, cần lưu ý đến nguy cơ từ độc tố nấm mốc Zearalenone, có khả năng ức chế vitamin D và gây ra tình trạng thiếu hụt Canxi thứ cấp. Một chiến lược khác để cải thiện khả năng hấp thụ Canxi là giảm lượng Phốt-pho dư thừa trong khẩu phần ăn, vì Phốt-pho dư thừa có thể cản trở sự hấp thụ Canxi tại ruột.
Cần chú ý đến các muối phốt-phát, thường chứa các khoáng chất có hại, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi Canxi và từ đó làm giảm chất lượng vỏ trứng. Đồng thời, lượng muối và chế độ ăn giàu muối cũng có thể làm giảm khả năng hấp thụ Canxi, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng vỏ trứng.
Thêm vào đó, việc bổ sung vitamin D và C trong nước uống đã được chứng minh có khả năng giảm thiểu ảnh hưởng của Zearalenone và Clorua dư thừa, giúp cải thiện sức khỏe và chất lượng của trứng.
Gà đẻ quá già
Chất lượng vỏ trứng có xu hướng giảm theo tuổi của gà, một phần do quả trứng lớn dần và phần khác là do lượng thức ăn giàu Canxi giảm sút.
Đặc biệt, gà mái lớn tuổi thường rút cạn quá mức lượng Canxi từ dự trữ xương, gây ra các vấn đề liên quan đến khả năng vận động và quá trình tạo trứng. Tuy nhiên, việc tăng cường Canxi không phải luôn là giải pháp tối ưu vì có thể gây ra căng thẳng cho hệ thống hấp thụ Canxi, vốn đã trở nên mệt mỏi, và thậm chí gây hại cho gan.
Trong bối cảnh này, việc bảo vệ gan trở nên ưu tiên, cần tìm ra một phương pháp điều chỉnh cả cung và cầu Canxi một cách hợp lý để vừa bảo vệ sức khỏe gan vừa cải thiện khả năng hấp thụ Canxi, mà không gây ra thêm gánh nặng cho cơ thể. Đây là bước quan trọng hướng tới việc cải thiện chất lượng vỏ trứng mà không gây tổn hại cho sức khỏe tổng thể của gà.
Một số lưu ý bà con chăn nuôi cần nắm
Việc nắm vững kiến thức về sự cân bằng Canxi hàng ngày, từ lượng Canxi được gà đẻ hấp thụ đến lượng Canxi cần thiết cho việc sản xuất trứng, là yếu tố quan trọng giúp người chăn nuôi duy trì hiệu quả sản xuất trứng ở mức cao.
Bổ sung Canxi cho gà đẻ vào buổi sáng sớm khuyến khích sự hấp thụ Canxi một cách tối ưu và nên ưu tiên sử dụng Canxi dạng hạt lớn để tăng cường hiệu quả hấp thụ.
Các yếu tố như tuổi tác, sức khỏe và điều kiện sống thoải mái của gà đẻ cũng có ảnh hưởng đáng kể đến khả năng hấp thụ Canxi của chúng.
Một chế độ dinh dưỡng hàng ngày thông thường có thể không đủ đáp ứng nhu cầu Canxi, đặc biệt là trong giai đoạn cuối của chu kỳ sản xuất trứng. Do đó, việc thiết kế một chương trình chăm sóc toàn diện, tập trung vào việc bổ sung Canxi cho gà, là thiết yếu để đảm bảo sức khỏe lâu dài và tối đa hóa năng suất của gà đẻ.